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內(nèi)容提要:2005年第三季度我國(guó)水果批發(fā)價(jià)格總體水平略高于去年同期，1-9月水果進(jìn)出口貿(mào)易順差達(dá)到9.07億美元。預(yù)計(jì)2005年我國(guó)水果產(chǎn)量將繼續(xù)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。雖然我國(guó)地域遼闊，優(yōu)質(zhì)水果品種繁多，但是與發(fā)達(dá)國(guó)家相比水果產(chǎn)業(yè)化程度仍然較低,龍頭企業(yè)和中介組織的帶動(dòng)力需要進(jìn)一步提高。

  

　　一、水果價(jià)格變化情況

  

　　據(jù)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，2005年第三季度水果批發(fā)價(jià)格同比上漲的品種有：桃子2.16元/公斤（全國(guó)平均價(jià)，下同），上漲35.58%，鴨梨1.69元/公斤，上漲25.02%，荔枝5.09元/公斤，上漲17.14%，菠蘿2.64元/公斤，上漲13.67%，蜜桔2.35元/公斤，上漲7.88%，甜橙6.67元/公斤，上漲4.31%,國(guó)光蘋果1.88元/公斤，上漲3.31%，富士蘋果3.12元/公斤，上漲3.26%，香蕉2.82元/公斤，上漲1%；同比下跌的品種有：芒果8.3元/公斤，下跌6.33%和龍眼8.37元/公斤，下跌3.28% 。

  

　　二、進(jìn)出口貿(mào)易情況

  

　　1-9月，我國(guó)水果進(jìn)出口貿(mào)易順差達(dá)到9.07億美元，同比增長(zhǎng)48.69%。截止9月底，全國(guó)累計(jì)出口水果（含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果等，下同）252.50萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)23.60%，出口金額14.10億美元，同比增長(zhǎng)30.36%；進(jìn)口85.11萬(wàn)噸，同比下降1.92%，進(jìn)口金額5.04億美元，同比增長(zhǎng)6.74%。

  

　　從水果及加工制品出口的數(shù)量結(jié)構(gòu)看，鮮冷凍水果和加工制品各占一半，主要品種仍是鮮蘋果、水果汁和柑桔。1-9月水果出口的具體情況是：鮮冷凍水果130.88萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)22.91%，占水果出口總量的51.83%；其它加工水果29.08萬(wàn)噸，增長(zhǎng)21.77%，占11.52%；水果罐頭38.45萬(wàn)噸，增長(zhǎng)7.62%，占15.23%；水果汁54.09萬(wàn)噸，增長(zhǎng)41.61%，占21.42%。

  

　　1-9月，我國(guó)進(jìn)口的主要水果產(chǎn)品是香蕉（21.52萬(wàn)噸，5919萬(wàn)美元）、獼猴桃（7.49萬(wàn)噸，4880萬(wàn)美元）和葡萄（4.38萬(wàn)噸，6380萬(wàn)美元）等。

  

　　山東、陜西、浙江、廣東、和遼寧是我國(guó)水果出口的主要省份。1-9月，上述五省水果出口金額分別為46332萬(wàn)美元、15760萬(wàn)美元、15635萬(wàn)美元、12599萬(wàn)美元和7371萬(wàn)美元。1-9月水果進(jìn)口金額居前五位的省市是廣東（28124萬(wàn)美元）、上海（5746萬(wàn)美元）、遼寧（4623萬(wàn)美元）、廣西（2066萬(wàn)美元）和北京（1992萬(wàn)美元）。

  

　　日本、美國(guó)、俄羅斯、德國(guó)是我國(guó)水果出口的主要貿(mào)易伙伴。1-9月，我國(guó)出口到上述四國(guó)的水果貨值分別占同期水果出口總額的21.63%、19.52%、7.14%和6.01%。1-9月，我國(guó)水果對(duì)日本出30.72萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)20.11%，出口額30505萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)29.40%；對(duì)美國(guó)出口37.54萬(wàn)噸，同比上升12.57%，出口額27535萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)16.40%；對(duì)俄羅斯出口23.63萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)28.32%，出口額10068萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)45.59%；對(duì)德國(guó)出口13.23萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)69.91%，出口額8469萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)85.82%。

  

　　我國(guó)的進(jìn)口水果主要來(lái)自于泰國(guó)、美國(guó)、智利、菲律賓、巴西、越南和新西蘭。1-9月，從泰國(guó)和新西蘭進(jìn)口水果增長(zhǎng)迅速，美國(guó)和菲律賓進(jìn)口水果數(shù)量及金額下降。具體情況是：從泰國(guó)進(jìn)口21.33萬(wàn)噸，同比下降2.45%，進(jìn)口金額15947萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)8.02%；從美國(guó)進(jìn)口8.04萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.09%，進(jìn)口金額7491萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)5.76%；從智利進(jìn)口5.01萬(wàn)噸，同比下降8.22%，進(jìn)口金額6125萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)10.80%；從菲律賓進(jìn)口17.48萬(wàn)噸，同比下降24.61%，進(jìn)口金額5387萬(wàn)美元，同比下降21.16%;從巴西進(jìn)口3.58萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.15%，進(jìn)口金額3519萬(wàn)美元，同比下降1.61%；從越南進(jìn)口20.20萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)28.15%，進(jìn)口金額3416萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)57.76%；從新西蘭進(jìn)口2.70萬(wàn)噸，同比下降12.15%，進(jìn)口金額2574萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)5.25%。

  

　　我國(guó)與東盟水果貿(mào)易發(fā)展較快。一方面，我國(guó)出口東盟的水果占全部出口的份額有所增加。1-9月出口東盟的水果為70.99萬(wàn)噸，占出口總量28.11%，同比增長(zhǎng)22.70%；出口金額2.58億美元，占出口總額的18.26%，同比增長(zhǎng)27.19%。另一方面，來(lái)自東盟的進(jìn)口水果仍在進(jìn)口總量中保持很高比例。1-9月從東盟進(jìn)口水果59.99萬(wàn)噸，占進(jìn)口總量70.48%，同比下降2.41%；進(jìn)口金額2.56億美元，占進(jìn)口總額的50.93%，同比增長(zhǎng)5.68%。