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隨著人口老齡化加劇，慢性病、代謝性疾病及其他健康問題的患病率上升，特醫(yī)食品的需求正快速增長。此外，健康意識的提升及醫(yī)療技術(shù)的進步也推動了特醫(yī)食品市場的快速發(fā)展。2024年中國特醫(yī)食品市場規(guī)模達到232億元，近五年年均復(fù)合增長率達25.34%。2025年中國特醫(yī)食品市場規(guī)模將達到286億元。

按需求群體劃分，特醫(yī)食品可分為嬰兒特醫(yī)食品及非嬰兒特醫(yī)食品。由于特殊營養(yǎng)需求嬰兒對特醫(yī)食品的滲透率不斷提升、家長對專業(yè)營養(yǎng)的認知增強，以及行業(yè)持續(xù)推出新產(chǎn)品，2024年中國嬰兒特醫(yī)食品市場規(guī)模達135億元，占比58.2%。與嬰兒特醫(yī)食品相比，非嬰兒特醫(yī)食品的潛在消費群體更為龐大，包括慢性病群體、術(shù)后康復(fù)群體、住院群體等。隨著消費者意識提升、政策支持及產(chǎn)品推廣力度加大，非嬰兒特醫(yī)食品的滲透率逐步提高，2024年中國非嬰兒特醫(yī)食品市場規(guī)模達97億元，占比41.8%。