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近年來，各類新式茶飲發(fā)展迅速，成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的新亮點(diǎn)之一。2022年新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1038億元，較上年增長(zhǎng)3.49%。2023年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1498億元，2024年市場(chǎng)規(guī)模有望增至1793億元。

隨著各大品牌相繼宣布開放加盟業(yè)務(wù)，我國(guó)新茶飲門店總數(shù)快速增長(zhǎng)。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)不完全統(tǒng)計(jì)，截至2023年8月底中國(guó)在業(yè)的新式茶飲門店總數(shù)約51.5萬家，比2020年年底37.8萬家，增長(zhǎng)超36%。2023年全年國(guó)內(nèi)新式茶飲門店數(shù)量將達(dá)到55.1萬家，2024年門店數(shù)量有望超60萬家。從城市數(shù)量來看，廣州、深圳、東莞、成都、上海、重慶6個(gè)城市的新式茶飲門店在6000家以上，其中，廣州新式茶飲門店數(shù)超過12000家，是唯一“新式茶飲萬店城市”。

目前，我國(guó)新式茶飲行業(yè)主要品牌包括蜜雪冰城、奈雪的茶、1點(diǎn)點(diǎn)、喜茶、古茗、書亦燒仙草、茶百道、益禾堂、滬上阿姨、CoCo都可、茶顏悅色、霸王茶姬。其中，僅有奈雪的茶一家成功上市。茶百道、古茗、蜜雪冰城等向港交所提交上市申請(qǐng)。